Fromage au lait de vache et à pâte mi-dure, le Vacherin® Fribourgeois AOP dévoile en bouche un caractère rustique et franc mais subtilement fruité et odorant. La couleur ivoire de ce fromage est aussi unique que son goût et son onctuosité. Aussi bien fromage de dessert que fromage à fondue, le Vacherin® Fribourgeois AOP, pur produit du terroir, constitue un repas authentique, simple et convivial. Il est fabriqué de manière traditionnelle et ce, uniquement dans le canton de Fribourg, en Suisse. On aime ce fromage pour son arôme fruité ou pour sa force de caractère.