Le mélange à fondue est le produit phare de la Laiterie Ben Alp. Notre produit est bien connu et apprécié du marché des produits laitiers et ceci grâce à une expérience de plus de 40 ans. Nous accordons toujours une grande importance sur le choix des fromages, c’est pourquoi nous pouvons assurez une qualité constante. Le succès du mélange à Fondue Alpina vient de sa facilité et de sa rapidité de préparation.

Ingrédients :

Vacherin fribourgeois AOP (fromage gras à pâte mi-dure au lait thermisé suisse), Le Gruyère AOP (fromage gras à pâte dure au lait cru suisse), autres fromages gras à pâte mi-dure au lait cru et au lait thermisé suisse, fécule de pomme-de-terre suisses, teneur totale en sel de cuisine: 1.7% (sans fluor et sans iode).

Conditionné sous atmosphère protectrice. Une fois congelé, la date de consommation se prolonge de 6 mois.

Valeurs nutritives par 100 grammes :

Energie : 1600kJ (382kcal)

Matières grasses : 30g.

Glucides : <1g.

Protéines : 27g.

Sel : 1.7g.

Portions recommandées :

400g. pour deux personnes
600g. pour trois personnes